Gault&Millau - Bukolyi Kisfiam 2011

Nagyon érett alapanyagból készült, sötét, gazdagon gyümölcsös, testes bor. Aromatikája viszonylag egyszerű, ám annál vonzóbb (erdei gyümölcsös, dohányos, csipetnyi lakkossággal). A szerkezet dél-róni alapborokat idéz. A korty telt, koncentrált, magja málnás, enyhén édes hatású. Semmilyen alkotóeleme nem utal éretlenségre, és túlérettségre is csak néhány. Kulturált savainak köszönhetően összességében életerős, élénk bornak hat. Remek tanninszerkezet. 6 pont és best buy

 Kisfiam

 

 Forrás: Gault&Millau Étteremkalauz, Megvettek megfőztek, 2012.02.08. (Alföldi Merlot)

KAPCSOLAT

CÍM: 3300 Eger Ív utca 2.

TELEFON: +36-30-481-56-94

FAX: +36-36-413-060

E-MAIL:  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

WEBOLDAL: http://www.bukolyi.hu