Borvacsora a Senator-Házban

Bukolyi borvacsora az egri Senator-Házban

2013. április 19.

 

A borokat Bukolyi Marcell ifjú borász mutatja  be.

 

A borokhoz az ételeket a tőle megszokott gondossággal és ötletességgel  összeállította  és elkészíti a Senátor-Ház séfje, Macsinka János.

 

Hote Senator Haz Eger

 

Asztalfoglalás

telefonon: +36-36-411-711

vagy emailen:   This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

 MENÜ

 ***

Egri Tramini 2011
Libamáj brûlée, medvehagymás kaláccsal
***
Egri Chardonnay 2011
Királyrák mangóval, kókusztejjel
 ***
Kisfiam 2011
Kacsamell céklás rizottóval
***
Egri Kékfrankos 2011
Mangalicatarja rántott mangalica nyelvvel,
vargányás spenóttal, kukoricalepénnyel
***
Egri Bikavér Selection 2011
Őzgerinc áfonyával, bikavér redukcióval,
kacsazsírban pirított édes burgonyával
***
Egri Leányka 2011
Aszalt barackos clafoutis mézes kecskesajt habbal

 

 

KAPCSOLAT

CÍM: 3300 Eger Ív utca 2.

TELEFON: +36-30-481-56-94

FAX: +36-36-413-060

E-MAIL:  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

WEBOLDAL: http://www.bukolyi.hu